-Campana Beret Inductora: combinando lo mejor de dos series, Beret e Indok, para buscar un resultado óptimo.
Este nuevo modelo cuenta con inducción mediante un punzonado en el interior de la parte frontal, plenum de extracción y luminarias en posición horizontal que logran una mejor iluminación de toda la zona de trabajo. Su diseño y construcción da respuesta a la normativa UNE 16282 y, por lo tanto, es accesible y de fácil limpieza.
Como novedad, esta campana está fabricada con un aspecto visual diferente: acero inoxidable lacado en negro.
-Campana semidoméstica Tossa: el equilibrio entre funcionalidad y estética, con doble capacidad de aspiración.
A diferencia de las campanas domésticas que encontramos actualmente en el mercado, los filtros son inclinados, ayudando así la filtración de grasas por decantación. La campana Tossa está diseñada con los laterales abiertos y doble colector conectado entre sí, uno en la parte trasera y otro en la parte frontal. De este modo se garantiza la sensación de espacio para cocinar y se incrementa su capacidad de aspiración.
Esta forma con los laterales descubiertos y con un voladizo frontal recuerda la geometría clásica de las campanas o chimeneas antiguas, aflorando una nueva línea de diseño, diferenciada de la más habitual y siempre funcional, de sección rectangular. Este perfil de campana evoca los modelos de las campanas de nuestros ancestros, donde siempre se reconoce una inclinación que hace de embudo y ayuda al humo a dirigirse a la zona de evacuación. En este modelo se incorporan filtros invertidos a la parte interior del frontal de la campana, que favorecen a aspirar los vapores y humos que se puedan escapar del colector de filtros que queda contra la pared.
VENTILADORES RUCK
Este ventilador centrífugo, de palas a reacción, incorpora un motor directo a eje. Todo el conjunto es resistente al fuego 400°C/2h según norma UNE - EN 12101-3, y, además, puede ser regulado mediante convertidor de frecuencia. Es ideal para la extracción de humos en cocinas profesionales, donde se genera gran cantidad de hollín y partículas de grasa.
Su diseño lo hace totalmente configurable según la necesidad de la instalación y garantiza un fácil mantenimiento y limpieza, ya que su compuerta abatible con maneta permite acceder a la turbina de manera rápida y sencilla.
AUTOMATIZACIÓN DE EDIFICIOS
Desde nuestra fundación, hace 25 años, hemos distribuido equipos de instrumentación para el control y tratamiento del aire, la automatización de instalaciones y control de salas/habitaciones. Contamos con un servicio técnico y de atención al cliente excelente que te asesora y da respuesta a tus necesidades concretas.
La gama de transmisores TRX de Produal son controladores de clima táctil con muchas posibilidades de control directo. Además, pueden incorporar sondas de temperatura y humedad. También existen modelos más sencillos para aplicaciones más domésticas con controles más simples.
Medir y controlar la calidad del aire en los espacios interiores es ahora una prioridad. Por eso ofrecemos sensores que pueden captar las siguientes variables: temperatura, humedad, CO₂, VOC, PM10, PM2.5. Esta gama de sensores se pueden integrar en el sistema inalámbrico Proxima MESH de Produal.
Todos estos productos y soluciones expuestas en Hostelco son aplicables al sector Horeca y algunos de los visitantes ya están estudiando incorporarlo en hoteles, restaurantes, tiendas, oficinas e incluso barcos.
Nada puede sustituir vernos con clientes y colaboradores presencialmente. ¡Qué por muchos años se pueda hacer!
¡Muchas gracias!
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