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      Campana Hidro

     

    12.07.2011
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    Morgui contribuye a mejorar la seguridad laboral en la hostelería

    Las campanas Morgui Hidro reducen el riesgo de incendio en cocinas con alta concentración de calor.

    El 45% del total de los accidentes laborales, tal como apunta informe del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, se producen en el sector servicios. Por sectores de actividad,  en la hostelería y restauración se producen 41.991 accidentes al año. La prevención de riesgos es una acción imprescindible para reducir percances. En esta línea, el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo recomienda especialmente “mantener el orden y la limpieza en los locales donde existan focos de calor, como cocinas, evitando la acumulación de materiales y grasas en las campanas extractoras de las cocinas”.

    Con el fin de contribuir a la seguridad en el sector hostelero, Morgui Clima S. L. ha desarrollado el innovador sistema Hidro en su nueva gama de campanas. Las campanas Morgui Hidro están diseñadas para evitar riesgos de incendio en cocinas en las que el calor es extremo. Es especialmente útil para barbacoas y brasas, pues en estos lugares se enfrentan a temperaturas muy altas y acumulación de grasas en los tubos de extracción que pueden suponer un riesgo alto de incendio y propagación del fuego. Con el sistema Hidro, el aire se filtra mediante agua, de manera que las chispas o virutas que podrían provocar un incendio se apagan inmediatamente al llegar a la campana gracias al agua que se desprende en el interior de la misma. Además, facilita el mantenimiento de la instalación, pues la grasa en vez de subir por los tubos y depositarse en ellos es arrastrada por el agua y conducida a un separador de grasa permitiendo una limpieza simple y rápida.

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